Parisväder

Snögloppet vräker ner över Eiffeltornet för det är februari. Snart är det ännu värre eller som det heter i sången, April in Paris.
Det enda säkra med april i Paris är det absolut vidriga vädret.
Det ger många tillfällen att upptäcka att metrostationerna saknar rulltrappa. Det är april i Paris året om när man tänker efter.
Lägg till det detaljer som demonstrationer som varje lördag eftermiddag skär av busstrafiken.
Bussarna i Paris är höjdare. Så när de plötsligt står stilla i flera timmar är det nära till hands att angripa systemet med demonstrationståg. Mycket av det som ligger nära till hands ska man akta sig för att ventilera. Demonstrationståg exempelvis. Säg inget om dem.
Långsamt och mycket stillsammare än man tror drar de fram på lördag eftermiddagarna som en aldrig kapad navelsträng till revolutionen 1789. Det finns demonstrationer som allvarligt kräver respekt för lagar från 1791.
Inte heller bör man ens i februari klaga att man aldrig frusit i hela sitt liv som i Paris. Det ligger nära till hands att göra detta eftersom det är alldeles sant.
Klaga och svaret kommer blixtsnabbt: - Men vad tror ni madame. Klart ni fryser.
Det är ju vinter."
Vintern varar från 21 december till 21 mars. Efter 21 mars är det vår fram till midsommar. Efter midsommar är det sommar fram till 21 september. Sen är det höst till 21 december.
De enda som får klaga på vädret är uteliggarna. Där är jag inte än.
På Valentin 14 februari inträder den heta blänkande varma extas för alla åldrar som är stora chokladdagen.
Erotik för munnen om man säger. Jean-Paul Hévin gör succé med små bröst omväxlande i mörk och ljus choklad. Än sen om de ser ut som grytlock. Men goa.
Rundare häftigheter är starkt färgade macarons som ser ut som små minisemlor.
Macarons är luftiga spröda litet sega mandelkakor. Sexigaste finns hos bakelsernas Mozart, Pierre Hermé, med tryffelfyllning i raffigt svart infattning.
Hans vällustiga fantasier ligger som smycken i skylten på rue Bonaparte.
Priserna är därefter.
Ändå ringlar kön varje dag långt ut på gatan. Sex säljer.
Intill ligger mitt älsklingstorg, den italienska piazzan Place Saint Sulpice.
Där slår man sig ner på Café de la Mairie. Här sitter alla tänkare som övergivit dagens svindyra turistfälla, Les Deux Magots på boulevard Saint Germain.
Så vad väljer en övertygad cartesienne till en påse medhavda svarta macarons?
Enkelt. Vin chaud - ett glas hett rödvin - med kanel. Och vilken sorts kanel? Den erotiska från södra Marocko förstås.
Merci.